Doordragende en niet-doordragende frambozenstruiken

Vergelijkende analyse van het teeltgedrag van frambozenplanten voor particulieren en telers.

De framboozenstruik, met hun doordragende & niet doordragende variëteiten,  is bijzonder interessant voor telers en tuiniers. Elk type heeft unieke kenmerken, aangepast aan specifieke klimatologische omstandigheden en productiebehoeften. In deze analyse zullen we het onderscheid tussen deze twee frambozencategorieën in detail onderzoeken, waarbij we hun groeicyclus, aanpassingsvermogen en beheermethoden zullen belichten. Het doel van dit onderzoek is om een leidraad te bieden bij de keuze van variëteiten op basis van de omgevingsomstandigheden en oogstdoelen.

1. Productiecyclus:

Niet Doordragendt: produceren één keer per jaar, meestal in de zomer (juni-augustus). Frambozen groeien aan twee jaar oude stokken. De teler concentreert zich op de kwaliteit en kwantiteit van de zomeroogst. Tuiniers kunnen zich concentreren op het beheer van de stokken voor een optimale oogst.


Doordragend: Produceer frambozen vanaf het eerste jaar. Eerste oogst in juli (op de stengels van het vorige jaar) en een tweede in de herfst (september-oktober) op de stengels van het huidige jaar. Telers oogsten over het algemeen alleen in de herfst, om praktische en technische redenen (het is te bewerkelijk om frambozen aan het begin van de stengel te oogsten en ze te beheren). Huis-tuinders kunnen ervoor kiezen om van beide oogsten te genieten, hoewel dit een zorgvuldiger beheer van de stokken vereist.



2. Snoeien en onderhoud:

Niet Doordragend: Stokken die vruchten hebben gedragen, worden na de zomeroogst teruggesnoeid. Teler en hobbytuinier: Gebruik over het algemeen dezelfde snoeimethode.


Doordragend: 
 Wintersnoei: Eenvoudig, bestaande uit het afknippen van alle stokken gelijk met de grond.
 Seizoensnoei: Sorteer de uitlopers die gegroeid zijn om er ongeveer 12/15 per strekkende meter te houden, die zullen produceren van juli/augustus tot laat in de herfst. Deze sortering wordt uitgevoerd door 2 of 3 snoeibeurten (het verwijderen van uitlopers of stokken), waarvan de laatste vlak voor het begin van de oogst.


De kweker zal het proces liever vereenvoudigen door zich te concentreren op de herfstoogst. De amateurtuinier kan ervoor kiezen om enkele stokken te bewaren voor een zomeroogst, hoewel dit meer werk vereist.


3. Opbrengst

Niet Doordragend: Hoge opbrengst geconcentreerd op de zomerperiode.

Teler en hobbytuinier: beiden profiteren van een overvloedige oogst in de zomer.


Doordragend: Gespreide productie, maar de zomeroogst wordt vaak verwaarloosd in de commerciële productie. De teler concentreert zich op de herfstoogst omwille van winstgevendheid en gemak van oogsten. De hobbytuinier kan kiezen voor een dubbele oogst, maar dit vereist een complexere beheer.


4. Terugkoppeling van de Telers:


Niet Doordragend: Niet-dragende frambozenstruiken worden gewaardeerd om hun overvloedige oogst en het gemak van onderhoud. Geschikt voor telers die de voorkeur geven aan één intensieve oogstperiode.


Doordragend: Telers waarderen de flexibiliteit van dubbele teelt, vooral in regio's met een lange groeiperiode, waardoor de oogstperiodes gespreid en verlengd kunnen worden. Veel telers kiezen er echter voor om de plant elk jaar volledig te snoeien om overbelasting te voorkomen, en oogsten de frambozen slechts één keer per jaar, op een ander moment dan de niet-dragende frambozenstruiken (juni tot juli voor de niet-dragende en eind zomer (augustus tot september) voor de dragende struiken).


5. Resultaten van Wetenschappelijke Studies:


Niet Doordragend: Studies tonen vaak aan dat de kwaliteit van het fruit beter is in termen van grootte en smaak, doordat de plant zijn middelen concentreert op één oogst.


Doordragend: Recente onderzoeken suggereren dat de dichtheid van de floricanes (tweejarige stengels) invloed heeft op de totale opbrengst, waarbij hogere opbrengsten worden waargenomen bij een hogere dichtheid van floricanes.


6. Klimaat en Groeiomstandigheden:


Doordragend & Niet doordragend: Beide typen reageren verschillend op klimatologische omstandigheden. Niet-dragende frambozen kunnen beter geschikt zijn voor regio's met korte zomers, terwijl dragende frambozen flexibel zijn en kunnen worden aangepast aan verschillende teelttechnieken, inclusief dubbele teelt in hoge tunnels om het productie seizoen te verlengen.


Conclusie


De keuze tussen​ niet-doordragende frambozen en dragende frambozen hangt af van de productie doelen, klimatologische omstandigheden en persoonlijke voorkeuren met betrekking tot het beheer van de gewassen. Unifère frambozen worden vaak geprefereerd vanwege hun eenvoud en geconcentreerde opbrengst, terwijl bifère frambozen, met hun vermogen om twee keer per jaar te produceren en hun aanpasbaarheid aan verschillende teelttechnieken, gewaardeerd worden voor hun gespreide productie en de mogelijkheid om het productie seizoen te verlengen. Wetenschappelijke studies en getuigenissen van telers bieden waardevolle adviezen om deze keuze te begeleiden.


BRONNEN
https://www.researchgate.net/publication/351244480_A_Comparison_of_Nine_Primocane...
https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/demirsoy/121494/[23279834%20-
%20HortScience]%20Primocane-fruiting%20Blackberry%20Breeding.pdf

https://journals.ashs.org/hortsci/view/journals/hortsci/54/3/article-p459.xml

1.2 Hybridation et sélection de kakis
Le travail de Dithmar Guillaume sur les kakis hybrides en climat tempéré