Hemerocalle "Stella de Oro"

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Jolie fleur comestible

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DESCRIPTION Légume pérenne Hemerocalle "Stella de Oro"

L'hémérocalle "Stella de Oro" est une variété populaire d'hémérocalle, appréciée pour sa floraison abondante et prolongée, ainsi que pour sa petite taille, ce qui la rend idéale pour les bordures, les rocailles ou la culture en pots. Voici quelques-unes de ses caractéristiques principales :

  • Floraison : Les fleurs de "Stella de Oro" sont d'un jaune doré éclatant, avec un cœur légèrement plus clair. Elles sont de taille moyenne et en forme de trompette. La floraison commence en début d'été et se poursuit pendant plusieurs semaines, avec une remontée de fleurs en fin d'été ou en automne si les conditions sont favorables.
  • Taille : "Stella de Oro" est une variété naine qui atteint environ 30 à 40 cm de hauteur, ce qui la rend parfaite pour les petits espaces ou pour l'avant des massifs.
  • Rusticité : Cette variété est très rustique et tolère bien le froid et la chaleur. Elle est également résistante aux maladies et aux parasites.
  • Exposition : "Stella de Oro" préfère une exposition ensoleillée ou mi-ombre.
  • Sol : Elle s'adapte à différents types de sols, mais préfère un sol bien drainé et fertile.

En résumé, l'hémérocalle "Stella de Oro" est une variété idéale pour ceux qui recherchent une plante facile à cultiver, à la floraison abondante et colorée, et qui ne prend pas beaucoup de place.

Mais son principale atout à nos yeux est qu'elle est comestible ! 

C'est une hémérocalle au goût frais sucré très raffiné. Les fleurs sont comestibles. Les extrémités des feuilles fraîches sont comestibles. Les tubercules charnus sont également comestibles. Les boutons floraux peuvent être cuits ou frits.

Les fleurs sont très douces à cause du nectar.


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