Svetliachok

Fiche Technique : Cornouiller Mâle "Svetliachok"

GENERAL

• Nom commun : Cornouiller mâle
• Nom scientifique : Cornus mas
• Variété : Svetliachok
• Origine : Ukraine
• Synonymes : Cerisier cornouiller

CONDITIONS GENERALES

• Exposition : Soleil à mi-ombre
• PH idéal du sol : Neutre à légèrement acide (6.0 – 7.0)
• Rusticité : Résistante à l'hiver et à la sécheresse
• Type de sol : Tolérant, y compris aux sols calcaires; préfère les sols bien drainés, riches en matière organique.

FRUIT

• Autofertilité : Non, nécessite une deuxième variété pour la pollinisation
• Calibre : Très gros, 6.5 à 7.5 g en moyenne, jusqu'à 10.0 g pour les plus gros fruits
• Conservation : Bonne sur l'arbre pendant 2 à 3 semaines. A consommer rapidement dès que le fruit est tombé.
• Floraison (période) : Hâtive, fin d'hiver à début du printemps
• Fructification (période) : Maturité moyenne, du 25 août au 5 septembre
• Utilisation : Consommation en frais, congélation, mise en conserve, produits de conserve de très haute qualité

PLANTE

• Développement : Arbuste à petit arbre, atteint 3 à 5 mètres de hauteur
• Production : Haute fertilité et rendement élevé
• Résistance (maladies & ravageurs) : Bonne résistance aux maladies courantes, peu sensible aux ravageurs, résistante à l'hiver et à la sécheresse
• Taille et entretien : Taille de formation légère après la floraison, entretien minimal
• Utilisation : Fruitier, haie, isolé, massif arbustif, valorisation des espaces naturels
• Vigueur : Moyenne à forte, en fonction du sol