Alma

La variété de figuier Alma est une variété de figuier développée à la Texas A&M University Agricultural Experiment Station en 1974
Elle prospère dans des sols bien drainés, sablonneux, humides et/ou argileux, mais est également hautement tolérante aux conditions de sol pauvres
Arbre extrêmement productif avec des fruits mûrissant en fin juin et à nouveau en août
De taille moyenne à petite, en forme de poire, avec une peau marron dorée et une pulpe ambrée
Figues douces et délicates au goût caramel, meilleures consommées fraîches, séchées et en confiture
Possède une forte résistance aux maladies et le bois est très robuste
Croisement interspécifique entre Ficus palmata et Ficus carica
Peut avoir tendance à envahir les alentours et nécessite un élagage soigné pour être productif
Synonyme possible: Fall Gold
Prouvé comme résistant au gel, supportant des températures extrêmement basses avec des dommages minimes
Hautement productif avec une forte récolte de figues de qualité tout au long du mois de septembre/octobre (selon les années), avec une belle goutte de miel à l'œil lorsque le fuit est mur.