Citradia
Een van de beste citroenboom vervangers voor het Noorden
Présenté comme un hybride de poncirus et d'orange amère. Très juteux, avec des graines et un parfum entre l'orange amère et le citron. Jus acide, mais pas trop. Un des meilleurs subsituts de citron selon le collectionneur français Olivier Biggio.
Vigoureux et productif, voilà un bon substitut de citron en Belgique avec une rusticité théorique de -14°. C'est un hybride complexe de Poncirus donc prometteur ! Mais, comme tous les agrumes proposés à la pépinière, il lui faudra un ultra micro-climat ou le garder en pot.
D'une belle taille, le fruit jaune a une peu assez épaisse de laquelle on sort un zeste rappellant le citron Meyer. Son jus est plutôt doux pour un citron voir fade. Pour remédier à ce problème, on peut le consommer vert à partir d'octobre, pour plus de pep's et pour éviter les dégâts liés au froid.
Le fruit présente une peau plus ou moins grumeleuse et plus ou moins de pépins. Différentes sources se contredisent sur ces points. Par contre, tout le monde est d'accord sur le fait que le fruit peut rester longtemps sur l'arbre.
Attention tout de même, et cela vaut pour tous les agrumes rustiques. La rusticité indiquée est THÉORIQUE et seulement à taille adulte. Pour des plantes en 2 litres et 4 litres, il faudra compter une année de rempotage au minimum avant d'envisager la plantation en pleine terre. Pour la Belgique, nous conseillons fortement de ne planter des agrumes qu'à partir d'une certaine taille. Le plant doit être bien fourni avec des branches d'un bon diamètre.
`Dans tous les cas pour la pleine terre, on réservera une place en micro climat. L'idéal est le jardin de ville, plein sud, contre un mur. Nous ne garantissons pas la survie du plant en plein champ. En l'absence de micro-climat, on pourra préfèrera les cultiver en pot.
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