Datil

De pruim "Datil," ook bekend als de zwarte mirabelle, is een robuuste variëteit die ongeveer 30 jaar geleden herontdekt werd. Ze kan worden geteeld zonder fungicide behandeling en is in staat om goede vruchten te produceren, zelfs op verschillende soorten grond. Het Conservatoire Végétal d'Aquitaine heeft de Datil op 40 verschillende locaties getest en vastgesteld dat deze variëteit resistent is tegen vruchtrot. Verschillende pruimenkwekers hebben Datil-bomen geplant in de jaren 2000 en na slechts drie jaar kregen ze kleine, zoete en smakelijke vruchten. De coöperatie Prayssica heeft producenten aangemoedigd om deze pruimenvariëteit te planten, overtuigd dat consumenten op zoek zijn naar natuurlijke en gemakkelijk te consumeren vruchten. Omgedoopt tot "Violine" en onder deze geregistreerde merknaam verkocht, is de productie van Datil gestegen van 40 ton in 2015 tot 100 ton in 2019, met als doel om in de komende 10 jaar 500 ton te bereiken en het label Indication Géographique Protégée (IGP) te verkrijgen.