Hayward

De kiwivariëteit Hayward (Actinidia deliciosa 'Hayward') is de meest populaire en commercieel geteelde kiwivariëteit ter wereld. Hier zijn enkele kenmerken van deze kiwi plant variëteit:

Vorm en grootte: De Hayward kiwi's zijn over het algemeen ovaal van vorm met een middelgrote tot grote grootte, ongeveer 5 tot 8 cm lang en 4 tot 5 cm breed.

Schil: De buitenste schil van deze variëteit is bruin, pluizig en licht behaard. De schil wordt over het algemeen niet gegeten vanwege de ruwe textuur.

Vruchtvlees: Het vruchtvlees van de Hayward kiwi is felgroen van kleur met kleine, eetbare zwarte zaadjes gerangschikt in een cirkel rond het witte centrum. De textuur van het vruchtvlees is zacht en sappig.

Smaak: Hayward kiwi's hebben een zoete en licht zure smaak, met een smaak die doet denken aan een mix van aardbei, banaan en ananas. Ze worden vaak vers gegeten, maar kunnen ook worden gebruikt in salades, desserts en drankjes.

Opbrengst en teelt: De Hayward variëteit is zelfvruchtbaar, maar kruisbestuiving met een andere variëteit, zoals de mannelijke kiwi 'Tomuri', kan de opbrengst verbeteren. Hayward kiwi's worden meestal in de herfst geoogst.

Opslag: Hayward kiwi's hebben een goede houdbaarheid en kunnen enkele weken worden bewaard bij koele temperaturen en uit direct zonlicht.

Vanwege zijn populariteit is de Hayward variëteit breed beschikbaar in supermarkten en groentewinkels over de hele wereld.