LSU Golden Celeste

LSU Golden Celeste est une variété de figue pouvant être confondue avec LSU Champagne. Elle peut avoir jusqu'à trois souches et se différencie également de la variété Golden Celeste de l'UCD. Elle est parfois vendue sous le nom de LSU Champagne, bien qu'elle soit une variété différente. La figue est petite à moyenne, très sucrée et peut avoir un goût de pêche. Elle est productive et peut avoir deux récoltes, la deuxième étant plus sucrée que la première. Elle est également résistante à l'éclatement et convient donc à des climats humides.