TABLEAU COMPARATIF
DES VARIETES DE CAMERISIERS
Ces variétés de camerisiers sont disponibles à la pépinière (selon les stocks) ou sont en démonstration
sur notre parcelle au Bois de Rode Bos (Belgique, à côté de Bruxelles)
Pays | Calibre du fruit | Qualité gustative | Maturité | pollinisé par | |
Aurora* | Canada | 2 g | savoureux, sucré, légèrement acidulé | mi-saison | Borealis, Honey Bee, série Indigo, Tundra |
Bakczarskij Velikan | Russie | 1,8 g | Gros fruit tendre sucré et acidulé | mi-saison | Docz' Velikana, Jugana, Strezewczanka |
Bakczarskaja Jubilejnaja | Russie | 1,4 g | légèrement acidulé | mi-saison | Docz' Velikana, Streżewczanka, Vostorg |
Borealis | Canada | 1,62 g | sucré acidulé | mi-saison | Aurora, Honey Bee |
Docz' Velikana | Russie | 1,8 g | sucré, variété de dessert | mi-saison | Bakzarskji Velikan, Streżewczanka, Vostorg |
Gordost' Bakzara | Russie | 1,3 g | sucré-acidulé | Bakczarskij Velikan, Docz' Velikana, Streżewczanka, Vostorg | |
Honey Bee* | Canada | 1,9 g | acidulé | mi-saison | Aurora, Borealis, série Indigo, Tundra |
Indigo Gem | Canada | 1,3 g | Sucré, acidulé, texture moelleuse | relativement précoce | Aurora, Honey Bee |
Indigo Treat | Canada | 1,41 g | Savoureux, sucré, légèrement acidulé | relativement précoce | Aurora, Honey Bee |
Indigo Yum | Canada | 1,29 g | Excellente saveur sucrée, légèrement acidulé | relativement précoce | Aurora, Honey Bee |
Jugana | Russie | 1,4 g | très sucré, variété de dessert | mi-saison | Bakczarskij Velikan, Docz’ Velikana, Streżewczanka, Vostorg |
Leningradskij Velikan | Russie | 1,4 g | très sucré, variété de dessert | relativement précoce | Morena, Nimfa, Honeybee |
Silginka | Russie | 1,4 g | juteux et sucré | mi-saison | Bakczarskij Velikan, Docz’ Velikana, Streżewczanka, Jugana, Vostorg |
Streżewczanka | Russie | calibre moyen | légère acidité et amertume | mi-saison | Bakczarskij Velikan, Docz’ Velikana, Silginka, Vostorg |
Tundra | Canada | 1,49 g | Excellente saveur, fruit sucré, légèrement acidulé | relativement précoce | Aurora, Honey Bee |
Wojtek | Pologne | 1 g | acidulé, sucré et très aromatique | précoce | Atut, Duet, Zojka |
Zojka | Pologne | 1,3 g | très juteux et sucré | précoce | Atut, Duet, Wojtek |
Boreal Blizzard | Canada | 2,8 g | excellente, saveur sucrée avec du peps | tardif | dans l'idéal Boreal Beast (Beauty and the Beast), mais conviennent aussi Honey Bee, Indigo Gem, Tundra |
Boreal Beast | Canada | 2 g | saveur et arrière-goût très agréables | tardif | Dans l'idéal Boreal Blizzard et Boreal Beauty (Beauty and the Beast), mais convient aussi Honey Bee |
Boreal Beauty | Canada | 2,6 g | excellente saveur | tardif | Boreal Beast |
Vostorg | Russie | 1,6 g | variété de dessert | mi-saison | Silginka, Streżewczanka, Jugana, Docz’ Velikana, Bakczarskij Velikan |