Ciboule De Chine
Aussi appelé ciboulail
DESCRIPTION
Aromatique
Ciboule De Chine
La ciboulail, ou ciboule de Chine (Allium tuberosum), est une plante aromatique vivace originaire d'Asie, appréciée pour son goût subtil entre l'ail et la ciboulette.
Caractéristiques principales :
- Goût et utilisation : Feuilles plates vertes, saveur douce aillée, idéales pour soupes, sauces, salades. Tubercule consommé frais.
- Aspect : Feuilles plates vertes, fleurs rosées en ombelles en été, décoratives.
- Conservation : Feuilles congelables, tubercule consommé frais.
- Bienfaits : Stimule la digestion, régule le rythme cardiaque, effet tonifiant.
- Autres noms : Poireau de Chine, ciboulette chinoise.
En résumé :
La ciboulail est une plante aromatique polyvalente, offrant saveur, esthétique et bienfaits pour la santé.
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