Citrange Morton
Agrume rustique (résistance théorique -15°)
Le Citrange Morton est un agrume rustique adapté à la consommation directe comme à la préparation de marmelades, sirops et confitures. Son arbre présente un aspect ornemental notable, notamment grâce à sa floraison printanière composée de fleurs imposantes et parfumées.
En termes de résilience, le Morton tolère des conditions assez froides, pouvant résister jusqu'à -15°C si placé à l'abri des vents forts. Il possède une stature modérée, se développant généralement sur une hauteur de 3 à 5 mètres.
Les fruits de cet agrume rustique ont un goût acceptable pour les climats du Nord. La taille et le goût du fruit se rapprochent définitivement d'une orange. Certains le qualifie de fruit de bouche mais reconnaissent qu'il n'est pas très sucré. Un léger goût de poncirine se fait sentir mais disparaît trés vite pour laisser place à beaucoup de jus et à une chair légèrement amer. Le meilleur moyen de la manger serait comme un pamplemousse ! A la petite cuillère (puisqu'il ne se pèle pas facilement) avec un peu de sucre. Bien sûr, il est aussi possible de transformer la chair. La peau n'ayant pas d'intérêt.
Dans le sud de la France, le fruit arrive à maturité en décembre. Donc en Belgique, on terminera la maturation à la maison.
Dans ses avantages, on notera aussi la présence de peu de pépins et une floraison abondante et spectaculaire car les fleurs sont très grandes.
Pour les inconvénients, on notera une croissance capricieuse (il peut végéter plusieurs années avant de se lancer) et forcément un risque de déception car aucun Citrange ne peut rivaliser avec une orange du commerce.
Attention tout de même, et cela vaut pour tous les agrumes rustiques. La rusticité indiquée est THÉORIQUE et seulement à taille adulte. Pour des plantes en 2 litres et 4 litres, il faudra compter une année de rempotage au minimum avant d'envisager la plantation en pleine terre. Pour la Belgique, nous conseillons fortement de ne planter des agrumes qu'à partir d'une certaine taille. Le plant doit être bien fourni avec des branches d'un bon diamètre.
`Dans tous les cas pour la pleine terre, on réservera une place en micro climat. L'idéal est le jardin de ville, plein sud, contre un mur. Nous ne garantissons pas la survie du plant en plein champ. En l'absence de micro-climat, on pourra préfèrera les cultiver en pot.
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Les plantes commandées sont à enlever en pépinière dans les 21 jours.