CW3
Noyer du Japon à noix de coeur
Le noyer du Japon Campbell CW3 est une variété de noyer originaire d'Asie de l'Est et d'Asie du Sud-Est. Il s'agit d'un arbre à feuilles caduques qui peut atteindre une hauteur de 20 à 30 mètres, avec une couronne de 10 à 15 mètres de diamètre. La noix de Campbell CW3 est de taille moyenne et produit une récolte plus tardive que la variété CW1. Cette variété est un producteur abondant et offre un goût unique dans la cuisine asiatique.
Les fleurs mâles de la variété Campbell CW3 s'ouvrent avant les fleurs femelles, ce qui la rend protandre. La variété est également utilisée comme pollinisateur pour les variétés CW1 et Imshu.
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