Hergo

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DESCRIPTION Argousier Hergo

Hergo est une variété d'argousier qui mûrit à la fin du mois de juillet. Elle forme un buisson assez haut et étroit, pouvant atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres et une largeur de 1,5 mètre. Le buisson est légèrement ouvert, avec des branches un peu arquées et quelques épines. Les extrémités des pousses sont vert clair, tandis que les bases sont gris-vert. Les feuilles sont vert foncé et plutôt grandes.

Les fruits d'argousier de la variété Hergo sont de taille moyenne, pesant environ 1,2 g. Ils ont une peau épaisse et ferme de couleur orange clair, une tige moyenne et un goût légèrement sucré et acide. Les fruits se détachent assez facilement de la branche et peuvent être utilisés pour la transformation en jus, en confitures, en sauces, en desserts et en autres produits. La récolte moyenne d'un buisson est de 15 à 20 kg, avec un maximum de 35 kg.

Hergo est une variété d'argousier à croissance assez rapide qui commence souvent à produire des fruits dès la deuxième année après la plantation. Elle est résistante au gel et aux maladies, adaptée à une utilisation universelle.

Les fruits de cette variété contiennent environ 8,1 g de sucre, 1,3 g d'acide et 6,5 g de matières grasses pour 100 g de fruit. Ils sont également riches en vitamine C (80-100 mg) et en carotènes (4,5 mg).

Pour la pollinisation, il est recommandé de planter un plant mâle d'argousier à proximité de plusieurs plants d'argousier femelles, pour assurer une pollinisation adéquate et une production de fruits optimale. La distance recommandée entre le plant mâle et les plants femelles est généralement de 10 à 20 mètres pour une pollinisation efficace. Un plant mâle pour 6 à 8 femelles est suffisant. La pollinisation est effectuée par le vent.

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