Joannenc
Vigne de table à raisins blancs
La Vigne Joannenc est une variété de raisin originaire du nord de l'Italie, plus précisément du Piémont. Elle a été introduite en France en 1850. Elle a plusieurs noms, tels que Jouanès, Blanc Précoce, Pulsart Blanc, Madeleine Blanche, Augustaner, Lugliata ou Luglienga Bianca en Italie, Linian blanc ou Limian, Gelbe Seidentraube, etc.
Les grappes de la vigne Joannenc sont de taille moyenne à grande, cylindriques et compactes, avec des baies de taille moyenne à grande, de forme ovale et de couleur blanc-jaunâtre. La peau des baies est fine mais résistante, tandis que la pulpe est juteuse et sucrée avec une légère acidité.
La vigne Joannenc est considérée comme une variété de vigne productive et vigoureuse, nécessitant une taille régulière pour éviter une production excessive de fruits. Elle est également résistante aux maladies telles que l'oïdium et le mildiou, mais peut être sensible à la pourriture grise.
La vigne Joannenc a un débourrement hâtif, quelques jours avant le chasselas, et sa maturité est moyenne, généralement vers la fin de l'été. Elle est adaptée à une culture en treillis ou en espalier, et est souvent cultivée en France, en particulier dans les régions viticoles du Languedoc et de la Provence, pour la production de raisin de table.
En résumé, la vigne Joannenc ou Lignan Blanc est une variété de raisin blanc originaire de France, qui produit des grappes cylindriques et compactes de baies ovales, juteuses et sucrées. Elle est productive, vigoureuse et résistante aux maladies, adaptée à une culture en treillis ou en espalier, et est utilisée pour la production de raisin de table dans les régions viticoles du sud de la France.
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