Kotula

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Variété polonaise de cornouiller mâle

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DESCRIPTION Cornouiller Mâle Kotula

Le cornouiller mâle Kotula est l'une des variétés polonaises sélectionnées dans l'Arboretum de Bolestraszice. Il se caractérise par de gros fruits en forme de poire, pesant environ 3 g. C'est une variété de maturité moyennement précoce qui atteint sa pleine maturité à la mi-septembre.

Les fruits du cornouiller mâle Kotula sont particulièrement adaptés à la préparation de conserves, notamment de liqueurs, de confitures et de conserves. Il offre donc de nombreuses possibilités pour être transformés en produits culinaires ou médicinaux.

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