Red Phantom

Le noyer 'Red Phantom' est un noyer d'origine inconnue, mais a été commercialisé pendant des années comme étant la 'Rote Donaunoot' (Noix Rouge du Danube). Récemment, la pépinière De Acht Plagen a révélé que ces variétés ont été mélangées. Cependant, c'est un arbre très sain avec une production terminale de noix rouges très bien conservées. L'arbre a une croissance modérée à forte et débourre à mi-saison. Les noix mesurent 4 cm de long, 2,9 cm de large et 3 cm de haut. La coque est difficile à casser en raison de son épaisseur, mais le goût est excellent. La floraison est protandre et pour une bonne pollinisation, il est préférable de choisir un pollinisateur à floraison mi-saison, comme Fernette. L'arbre convient bien aux jardins privés, aux plantations de noyers ou à l'agroforesterie.

Spécifications du noyer Red Phantom

Feuillage: Vert 

Origine: Inconnue 

Période de floraison: Mi-saison 

Maturité: Seconde moitié d'octobre 

Fruit: Noix de taille moyenne avec une pellicule rouge foncé (4,0x2,9x3 cm). Coque très dure 

Usage: Consommation fraîche et conservation, noix décorative pour les pâtissiers, entre autres 

Particularités: Pellicule de fruit violet-rouge, très résistant au froid et très sain 

Hauteur de l'arbre adulte: 15 à 20 mètres 

Pollinisation: Non autofertile, les pollinisateurs doivent fleurir à mi-saison (par exemple Fernette) 

Valeur du pH: 5,9 à 7,0