Shinseiki

La poire asiatique Shinseiki, signifiant "nouveau siècle", a été développée dans les années 1940 en croisant deux des meilleures variétés de poires asiatiques de l'époque. 

La Shinseiki est ronde, de taille moyenne à grande, avec une peau lisse et jaune, présentant peu ou pas de rousseur (elle fait partie de la famille des nashis à peau verte). Sa chair est croquante, de couleur blanc crème, au goût doux et légèrement épicé. 

Les poires Shinseiki sont meilleures lorsqu'elles sont mûries sur l'arbre. Elles restent en bon état sur l'arbre pendant 4 à 6 semaines, nécessitant souvent plusieurs récoltes au cours de la saison. 

Cette variété présente une résistance modérée au feu bactérien.