Sunflower

Le pawpaw ou asiminier Sunflower est une variété découverte dans les années 1970 à Chanute, KA, par Milo Gibson. C'est une plante vigoureuse avec de grandes fleurs. Elle est robuste et résistante, offrant une production de fruits fiable. 

Les fruits de taille moyenne à jumbo pèsent en moyenne 330 grammes, mais peuvent dépasser 450 grammes. Leur goût est complexe, mêlant caramel, vanille et noisette, avec un arôme fruité léger. La texture est épaisse, moelleuse et crémeuse, très appréciée. Les graines sont de taille moyenne, larges et plates, mais plus nombreuses que dans d'autres variétés recommandées. La saveur près de la peau et des graines peut être légèrement amère pour certains. Cette variété a prouvé sa valeur année après année et offre un rendement élevé, avec une certaine autofertilité. 

Les graines de Sunflower sont parfois utilisées comme porte-greffe. La variété est idéale pour la culture commerciale en raison de sa taille impressionnante, de son rendement élevé et de sa texture et saveur excellentes. Elle a été utilisée dans les programmes de sélection de l'Université d'État du Kentucky. En bonne année, la qualité du pawpaw Sunflower est absolument incroyable.