Hoshigaki (干し柿), une technique ancestrale japonaise L'hoshigaki est une technique japonaise traditionnelle de séchage des kakis astringents . Le mot "hoshigaki" (干し柿) se traduit littéralement par "kaki séché" en français. Cette méthode de conservation ... Hoshigaki astringents japon kakis séchage
Tailler un kaki ou un plaqueminier L'introduction à la taille du kaki (ou du plaqueminier ) s'appuie sur une gestion attentive dès la plantation pour favoriser le développement d'un arbre sain, productif et facile à entretenir. Les mét... kakis plaqueminiers taille du kaki
1.2 Hybridation et sélection de kakis Si les ukrainniens concentrent leurs travaux sur la sélection de variétés résistantes au froid (voir article 1.1 sur l'hybridation des kakis en Ukraine ), Dithmar Guillaume (pépinièriste et hybrideur ... hybride kakis kakis astrigents
1.1. Hybridation et sélection de kakis L'hybridation et la sélection d'espèces fruitières pour obtenir des variétés aux fruits plus gros, plus sucré existe depuis plus de 2000 ans. Voici un aperçu du travail de sélection de 2 spécialistes ... hybride kakis kakis astrigents kakis résistants au froid
Introduction aux fruitiers hors du commun Qu'est-ce qu'un fruitier hors du commun ? C'est un fruitier qui, à notre époque et dans notre pays, ne se rencontre pas communément dans les jardins ou dans la nature, alors qu'il pourrait y prospérer... Amélanchier Aronia Cornouillers Figuiers Fruitiers hors du commun haskap kakis nashis pawpaws