Black Satin

De braamvariëteit Black Satin is een oude, doornloze, semi-kruipende en krachtige variëteit afkomstig uit de Verenigde Staten. Ze produceert sappige vruchten en heeft een lange bloei- en oogstperiode. Deze variëteit is het resultaat van een kruising tussen SIUS 47 en Thornfree, en is de ouder van Čačanska Bestrna.

De Black Satin-planten zijn doornloos en hebben semi-opgaande stengels die 5 tot 7 meter lang kunnen worden. De stengels zijn donkerbruin van kleur en beginnen na een verticale groei van ongeveer 1,5 meter te kruipen. De takken ontwikkelen zich snel en produceren veel zijscheuten.

Deze variëteit vereist regelmatige snoei, uitdunning en ondersteuning, anders krijgen de vruchten niet genoeg licht en voedingsstoffen, waardoor hun grootte afneemt en ze niet volledig rijpen.

De bloei van Black Satin begint in de tweede week van juni en de oogst begint meestal eind juli. De bessen wegen gemiddeld 4 gram (meer aan het uiteinde van de stengels) en hebben een kegelvorm. De rijpe vruchten zijn zeer zacht en sappig. Het is belangrijk om de vruchten om de 3 tot 4 dagen te plukken om te voorkomen dat ze worden aangetast door grauwe schimmel (een van de ziekten die braamplanten aanvallen).

De productiviteit van deze variëteit is hoog, met een opbrengst tot 15 kg per plant, en zelfs 25 kg met de juiste landbouwpraktijken. De vruchten van Black Satin zijn geschikt voor wijnproductie, net als die van de variëteit Thornfree. Wat betreft vorstbestendigheid, tolereert Black Satin temperaturen tot -18°C, maar heeft bescherming nodig tijdens de winter. De hittebestendigheid is echter laag