Brzezina

De braamvariëteit Brzezina is een doornloze, rechtopstaande cultivar afkomstig van het experimentele station van het Horticulture Instituut in Brzezna, Polen. Het is de vroegste variëteit van alle cultivars van het instituut.

Brzezina is een zeer krachtige plant. De stengels zijn dik en robuust, kunnen tot 3,5 meter lang worden en hebben een diameter van 25 mm aan de basis. De nieuwe stengels zijn felgroen en worden snel houtachtig. Het wordt sterk aanbevolen om de stengels op een trellis te plaatsen om schade te voorkomen. De zijtakken zijn meestal kort.

De eerste rijpe bessen verschijnen begin juli en de oogst duurt ongeveer drie weken. De vruchten van Brzezina zijn middelgroot tot groot, glanzend zwart, stevig en cilindrisch van vorm. De smaak is zoet met een goede algehele smaak. Het gemiddelde gewicht van de bessen is ongeveer 4 g. De opbrengst is gemiddeld, met ongeveer 2 kg per plant.

De fruitkwaliteit is goed en de transporteerbaarheid is zeer goed (voor telers). Brzezina heeft een uitstekende winterhardheid tot -30 °C.