Ljubimaja

De Ljubimaja duindoorn is een zeer vruchtbare variëteit die opvalt door zijn vorstbestendigheid en ziekteresistentie. De struik heeft weinig doornen, wat het oogsten van de vruchten vergemakkelijkt. De vruchten van deze variëteit zijn groot, hebben een stevige schil en zijn bevestigd aan een lange en stevige steel, wat ze moeilijker te plukken maakt. Hun smaak is matig zuur en ze rijpen half juli. De vruchten zijn fel oranje van kleur, met een ovaal-cilindrische vorm en een gemiddeld gewicht van 0,7g.

De duindoorn in het algemeen is een voedingsrijke plant die veel gezondheidsvoordelen kan bieden. De vruchten van de duindoorn zijn een belangrijke bron van vitamine C, met een gehalte van 74 mg per 100 g fruit. Ze bevatten ook carotenoïden (21-23 mg per 100 g), omega-3 vetzuren (5,1%) en omega-7 vetzuren, die gunstig zijn voor de cardiovasculaire gezondheid en de gezondheid van de huid. De vruchten van de duindoorn hebben ook antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

Gemiddeld kan een struik van de Ljubimaja duindoorn een oogst van 8 tot 13 kg fruit produceren. Deze variëteit is dus een uitstekende keuze voor degenen die duindoorn thuis willen kweken om vers te genieten of om te verwerken in jam, sap, siropen of andere culinaire bereidingen. 

Voor de bestuiving wordt aanbevolen om een mannelijke duindoornplant in de buurt van meerdere vrouwelijke duindoornplanten te planten, om een adequate bestuiving en optimale fruitproductie te verzekeren. De aanbevolen afstand tussen de mannelijke plant en de vrouwelijke planten is over het algemeen 10 tot 20 meter voor een effectieve bestuiving. Eén mannelijke plant voor 6 tot 8 vrouwelijke planten is voldoende. De bestuiving gebeurt door de wind.