Red Torch (Cervena)

De Red Torch duindoorn is een middelgrote variëteit met een licht uitgespreide kroon. De doornen zijn kort en sporadisch verdeeld over de scheut. De bladeren zijn van gemiddelde grootte. De vruchten van 0,6 tot 0,7 g zijn rond en ovaal, rood van kleur, zoet en zuur, met een dikke schil die gemakkelijk loslaat. Het suikergehalte is 5,63%, vitamine C is 162,7 mg / 100 g, de zuren zijn 3,73%, de olie is 5 tot 6,5%, en de carotenoïden kunnen oplopen tot 24 mg / 100 g. Deze variëteit rijpt eind augustus.

De duindoorn is een populaire fruitstruik in gematigde regio's, afkomstig uit Azië, Europa en Noord-Amerika. Deze struik kan tot 6 meter hoog worden en kan worden gekweekt uit stekken of zaden. Het snoeien van de duindoorn is belangrijk om de fruitproductie te bevorderen en moet regelmatig worden uitgevoerd.

De duindoorn staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen. De bessen van de duindoorn zijn rijk aan vitamine C, carotenoïden en antioxidanten, en hebben ontstekingsremmende eigenschappen. De bessen kunnen vers worden geconsumeerd of verwerkt tot sap, jam, kruidenthee en andere culinaire bereidingen.

Vanwege zijn compacte formaat en licht uitgespreide kroon kan de Red Torch duindoorn in middelgrote tuinen worden gekweekt en is het gemakkelijk te oogsten. De vruchten van deze variëteit zijn rijk aan vitamine C en carotenoïden, wat ze bijzonder gunstig maakt voor de gezondheid. De bessen kunnen vers worden geconsumeerd of verwerkt tot sap, jam, kruidenthee en andere culinaire bereidingen.