Early Violet
DESCRIPTION
Figuier
Early Violet
- Synonymes potentiels: DFIC 145
- Petite taille, figue brun chocolat avec une pulpe allant de l'ambre au rose
- Pas de figues de première récolte
- Récolte principale précoce, très productive
- Les figues de la deuxième récolte sont petites, en forme de turbin, avec une queue mince et des côtes saillantes
- Susceptible à la mosaïque, qui nannifie les fruits et les feuilles (mais pas très grave)
- Fruit de qualité juste à bonne, avec une saveur sucrée mais une acidité prononcée
- Rare dans le sud des États-Unis aujourd'hui, remplacé par Celeste
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