Madeleine Des 2 Saisons
Figuier bifère
Le figuier Madeleine des Deux Saisons produit des récoltes importantes de fruits brun-violet chaque été. La chair à l'intérieur est douce et délicieuse. Il porte bien son nom de "Madeleine des Deux Saisons" car en été chaud il produit deux récoltes. Cette variété est particulièrement résistante au froid. Elle est issue de la ville de Versailles sous le règne de Louis IV et est réputée pour sa chair rose délicate et son goût exceptionnellement sucré. La variété est productive et si elle est protégée pendant l'hiver (pour avoir une récolte de figues fleurs), la deuxième récolte (sans protection) sera prête tôt l'été suivant. Le figuier peut atteindre une hauteur de 3 mètres et une largeur de 4 mètres.
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