Lsu Improved Celeste

LSU Improved Celeste est une variété de figuier qui se caractérise par sa maturité précoce, sa productivité et sa robustesse.
Elle présente une forme similaire à celle de la variété LSU Tiger, mais est plus petite et mûrit plus tôt.
Son avantage majeur est de pouvoir mûrir dans des saisons de croissance courtes.
Elle possède un œil plus grand que Tiger et une saveur de baie moins prononcée.
La peau de ses fruits présente souvent des striures et une couleur éclatante pour un figuier foncé.
Elle a été propagée à l'Université d'État de Louisiane, avec une parenté remontant à Malte.
La couleur de sa peau varie entre le marron, le lavande et le violet, en fonction de la maturité et de l'exposition au soleil.
Sa pulpe est fine, sucrée, de couleur ambrée foncée.
Elle est considérée comme l'une des meilleures variétés pour mûrir une récolte principale dans les régions les plus septentrionales et aux saisons de croissance les plus courtes.